style: 重做界面视觉与信息层级

先截图审视现状，再针对性修改。主要问题与改动如下。

工具栏
- 标签筛选从「平铺全部标签」改为下拉面板，标签多时不再换行挤爆工具栏
- 备份与快捷键帮助移到导航栏 —— 它们是应用级操作，不该挤在看板工具栏里，
  顺带修好了「? 帮助只在看板可用」的问题
- 到期统计（今日到期 / 逾期）合并为可点击的筛选入口，去掉两个独立控件
- 移动端工具栏从占半屏降到三行紧凑布局

卡片
- 优先级从彩色胶囊改为左侧色条，扫视一列时比读文字更快分辨轻重
- 元信息改为「优先级 · 日期 · 标签」的轻量文本行，不再三种胶囊叠在一起
- 完成态用勾选图标 + 降低不透明度

布局
- 今日视图限宽居中（max-w-3xl）：此前 1440px 下卡片被拉满整屏，
  标题与元信息之间出现大片空白
- 修复移动端卡片被压成细条：TaskCard 的 overflow-hidden（用于裁切左侧色条）
  会让 flex 项的最小尺寸解析为 0，补 shrink-0 修正；
  同时改为移动端按内容高度堆叠、桌面端列内滚动

其他
- 导航栏品牌改用看板图标，消除「看板」重复出现两次
- 统一卡片阴影、圆角与键盘焦点样式
- 新增 scripts/screenshot.mjs，便于后续对照审视视觉改动

验证：单元测试 452 个、端到端测试 23 个全部通过，lint 与构建无错误。

README.md

@@ -32,6 +32,7 @@ npm run dev
 | `npm run test` | 单元测试（Vitest） |
 | `npm run test:coverage` | 单元测试 + 覆盖率报告 |
 | `npm run test:e2e` | 端到端测试（Playwright，默认驱动系统已安装的 Chrome） |
+| `node scripts/screenshot.mjs` | 生成界面截图（需先起 dev server），产物在 `.screenshots/` |
 | `npm run lint` / `npm run format` | 代码检查与格式化 |
 
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